مواد لازم:سیب زمینی متوسط ۴ عدد- پیاز متوسط ۱ عدد- تخم مرغ ۲ عدد- فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد- نمک- زرد چوبهٔ- فلفل- روغن به میزان لازم
طرز تهیه: این غذا خیلی زود و راحت آماده میشه برای کسانی که حوصلهٔ غذا درست کردن ندارند و یا خیلی خسته هستن خیلی خوبه سیب زمینی‌‌ها را با رندهٔ ریز رنده می‌کنیم همینطور پیاز و فلفل دلمه ای اگر دوست دارید بوی فلفل را بیشتر حس کنید از فلفل سبز استفاده کنید فراموش نکنید که حتما آب سیب زمینی و پیاز و فلفل را بعد از رنده کردن بگیرید تا کوکو طعم بهتری داشته باشد و بعد ادویه‌ها را اضافه می‌کنیم و روغن را میذاریم روی حرارت تا داغ شود بعد مایه کوکو را یک جا درون ماهیتابه می‌ریزیم بهتر است ۵ دقیقهٔ اول در ماهیتابه را بگذریم تا سیب زمینی‌‌ها بپزد و بعد با حرارت ملایم دو طرف آن را سرخ می‌کنیم.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر